內容簡介
本書內容主要是講述隨著國人生活習慣的影響,咖啡已經成為很多人每天的必需品,而社會對外來飲食文化接受度提高,咖啡消費也逐漸上升。台北也有從1970年代就販售進口咖啡的老店,不僅如此,咖啡也趨於平價化,各式各樣的連鎖店紛紛崛起,超商與速食店也加入了此戰局。台灣人何以愈來愈離不開咖啡?台灣的咖啡有什麼魔力,讓人如此著迷?
章節
- 第一課 Taiwan Becomes a Nation of Coffee Drinkers 1(p.3)
- 第二課 Taiwan Becomes a Nation of Coffee Drinkers 2(p.19)
- 第三課 Taiwan Becomes a Nation of Coffee Drinkers 3(p.33)
- 第四課 Taiwan Becomes a Nation of Coffee Drinkers 4(p.49)
- 第五課 Entering the mainstream 1(p.70)
- 第六課 Entering the mainstream 2(p.83)
- 第七課 Entering the mainstream 3(p.99)
- 第八課 Entering the mainstream 4(p.118)
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